Quelles sont les clés du succès de Thierry Marx, ce chef étoilé qui nous raconte son parcours d'autodidacte venant d'une banlieue sensible ? Comment a-t-il réussi à dépasser les limites de l'échec scolaire pour devenir un chef étoilé et transmettre sa passion aux autres ?
This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
